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スタッフブログ・みのり日記

日頃の話

秘境のパン屋さん

先日、うわさのパン屋さんurusumiさんに行ってきました^^

松山市から大洲に向けて伊予市の海沿いの道を行く途中、
何も目印のない脇道を左にそれ、線路の下をくぐり抜け、
こんなところにパン屋さんなんてほんとにあるのか・・・という不安に苛まれながら
細い道を山道を少し登ると小さな看板を左手に見つけました!


ここは「潤住」。
昔、ここに住む人は潤っていたと言われていたそうで
「潤住:うるすみ」という地名になったとか・・・
今でも、この土地に来て自然を感じ、この土地の恵みをいただくことで
ホッと一息、心や体が潤う時間ができますように思いを込めて・・・

 

 

すごい場所でパン屋さんをしてる・・・

自然の力を生かした酵母のパン、おいしかったです^^
パン好きな方、ぜひ行ってみてください!
寺川信一

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